Pastel de naranja

Vaya domingo de verano,que calor!el veranito está llegando y con esta calor una siesta,me he levantado con mono de un café y un trozito de pastel   !!menos mal que me lo dejé hecho!!

Ingredientes

Una naranja con piel

Medio vaso de agua 

Una cucharadita de bicarbonato

2 huevos

200 gramos de azúcar

250 gramos de harina 

una cucharadita de esencia de vainilla

100 gramos de mantequilla blandita

una taza de nueces y otra de pasas.

Preparación
La naranja la lavamos bien,la pelamos y la piel le quitamos la parte blanca,trituramos la naranja con la piel,lo ponemos en un bol y añadimos el agua en el que habremos disuelto el bicarbonato,ponemos los huevos,el azúcar,movemos un poco,ponemos la esencia de vainilla y la mantequilla,removemos y añadimos la harina cuando la vemos bien incorporada ponemos las nueces y las pasas.Engrasar bien un molde y al horno una hora a 160 grados.

Y mientras me tomo un trozito de pastel  con un café os enseño en lo que he estado trabajando esta semana,esta punta de ganchillo,que la quiero para hacer un volante para el bajo de mi cama,he hecho un lado ,me quedan dos lados,y también he empezado el Sal de la máquina que organiza Dianet,mandó los esquemas y aún no lo habia empezado,pero mirando en su blogs ya veo algunas chicas que lo tienen casi hecho,así que me he puesto mano a la obra

Lo acabo de empezar y ya se ve bonito,en el original va hecho con hilo en azul el nº796 y yo he cambiado y he puesto el nº3799,veremos como queda,voy a seguir a ver si termino mi máquina pronto.Feliz semana y besitos